【本報台南訊】台南市文化協會與大陸福建漳州對外文化交流協會舉辦「台灣、漳州水仙花雕刻技藝展」，漳州代表團日前以冷凍養護運送一萬株水仙來台，即日起在祀典台南大天后宮、鄭氏家廟及總趕宮展覽，另有八名來自漳州的水仙雕刻師傅免費現場教學。

文化協會前年首次邀請漳州對外文化交流協會來台舉辦水仙花雕刻藝術展，去年則舉辦雕刻藝術交流，均獲得廣大回響，吸引愛花者目光。今年邀請更多水仙雕刻師傅來台，現場教學及展示水仙花卉。

文史工作者鄭道聰說，據文獻考查漳州盛產水仙，昔日自漳州、泉州移民至台灣的人，因保有家鄉年節習俗，多以水仙花作為供奉的花種。

另外一說，傳是清代台灣與大陸貿易頻繁，每逢年節許多商家流行買年貨贈送水仙花頭，拿到水仙花頭的人就開始雕刻，形成獨特造型，元宵節在廟宇舉辦水仙花卉展，一較高下。

他表示，據記載民國七年府城三山國王廟前曾舉辦過「賽水仙」，數百盆水仙同處一室，清淡花香讓人印象深刻，但隨著兩岸減少交流，「賽水仙」的活動已逐漸失傳。

五十歲的漳州師傅任清河說，從小住家附近望眼放去都是水仙田，自然而然就學會了雕刻技術，但還是需要動腦筋、發揮創意。