【本報綜合外電報導】世界自然基金會(WWF)二十八日讚揚歐洲某些連鎖超市,拒絕銷售地中海藍鰭鮪的行動,並呼籲更多零售商加入,以挽救這種高經濟魚種免於枯竭。
WWF發表聲明說,如果零售業現在採取行動,可以為藍鰭鮪爭得生存的機會,從經濟和保育的角度來看都有益。
聲明讚揚法國歐尚零售集團去年十二月率先宣布停售藍鰭鮪產品,義大利境內的家樂福、瑞士和義大利的Coop、挪威ICA等連鎖超市隨後跟進,這表示「海鮮零售商已經意識到它們的責任,體認到藍鰭鮪等魚類不是取之不盡的」。
WWF說,「保護大西洋鮪魚國際委員會」今年核准各國的藍鰭鮪捕釣總配額,達兩萬九千五百噸,遠超過為保魚源永續的一萬五千噸上限。
藍鰭鮪肉是製作壽司的上等材料,近年在全球尤其是日本的需求持續上揚。WWF指出,利之所趨,去年地中海藍鰭鮪的捕釣已經失控。