曾薏卉
台北市內湖區東湖國小六年一班
今天,老師讓我們觀賞一段午餐公司製作營養午餐的影片,看到製作午餐的各種細節和製作流程,簡直讓我大開眼界,也讓我更懂得食物的珍貴。
準備營養午餐時,叔叔阿姨們必須穿著圍裙,配戴口罩、帽子及護目鏡,所有裝備齊全了,才能開始料理餐點。看完影片,我才知道原來所有菜單,全是由專業的營養師為我們設計、配製而成,只為了讓我們擁有健康、強壯的身體。老師說:「碗中的飯菜都是農夫辛辛苦苦耕種,再經過廚師精心烹調而成的。多虧他們,我們才能吃到這麼營養美味的食物,所以不能挑食,更不能浪費。」
看完這部影片,讓我不禁想起小時候背過的〈憫農詩〉:「鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。」中午用餐時,看著碗中的美味餐點,想起老師播放的影片,讓我覺得每一口都值得細細品嘗,我也會懷著感恩的心,好好珍惜食物,絕不浪費!