「野戰廁所」是服役過的人所熟悉的。在退伍前，我派遣至新單位，那是即將拆除的營舍，生活設備簡陋，廁所因此野戰化。

一日，我細看「野戰處」的草皮，發現全是枯黃、褐葉。我記得九○年代之前，排泄物是最佳的肥料，照理而言，「野戰廁所」應是草木茂盛。

我問：「怎麼沒有草？」

同袍說：「太酸了。」

沒錯，二十一世紀的人類排泄物太酸了，想想我們平常吃的食物，保鮮期長的飯盒、飲料、零食、冰淇淋、泡麵，無一不是充滿化學複合物的現代食品，長期食用它們，體質也變得化學。

老時代的人所吃的食物內容與現代相去不遠，也是魚肉蔬果，差別在於，舊時代沒有速食、泡麵、飲料。

長期食用化學成份為主的食物必然影響健康，因為生活做息正常，器官自然能排除毒素。話雖如此，但細想，我們排泄的廢物竟能殺死自然界生命力最旺盛之一者的小草，豈不畏哉？

輕簡便食的確無法滿足口腹之慾，但它能讓漂亮潔淨的物質與養份流行體內，孰欲以濁水洗身？必擇淨水。以此道理設想現代人所攝取的食物，豈非以穢水洗身，雖不致死，但亦污垢。

現代食品加工技術雖然發展良善，但該是反璞歸真的時候。