京劇與酒有不少聯繫,《青梅煮酒論英雄》、《貴妃醉酒》、《寶蟾送酒》、《監酒令》、《酒丐》,劇名中都有個酒字。
還有很多戲,戲名雖不帶「酒」字,而劇中卻有與酒有關的情節。《貴妃醉酒》中梅蘭芳以「臥魚」表現爬在地上聞花香,「下腰銜杯」表現躺在地上喝酒,這些生動的表演,藝術地再現了生活中的醉態;《武松打虎》中,武松在景陽崗上開懷暢飲,之後打死了猛虎;《醉打蔣門神》裡武松借酒「尋釁」,為民除害;《霸王別姬》中的項羽以酒解悶,《群英會》中周瑜以酒示威,《紅樓二尤》中尤三姐潑酒反抗,《斬華雄》中關羽溫酒斬將,這些戲都在「酒」字上做文章。