《火鍋小常識》吃菠菜要注意 芬芬 ｜2007.12.13 語音朗讀 3481觀看次 字級 大 中 小 煮火鍋時很容易各類食物混食，建議蔬菜宜選擇大白菜、青江菜、茼蒿，但勿選擇菠菜。原因是菠菜含有較多的草酸，與高鈣食物同食後，很容易形成草酸鈣造成結石。 故在一餐中或相近的時刻，不要同時吃到菠菜和豆腐、黑芝麻。平日飲食若吃過菠菜，也盡量避免飲用優酪乳等含鈣較高的食物。至於原本已患有結石的人，最好完全避開勿吃。 前一篇文章 《男人，難人》地下室的男人 下一篇文章 《新元氣健康美食》鳳眼黃茸 熱門新聞 01【詩】草螟公2025.12.1802與精品品牌撞鞋 印度涼鞋打專利戰2025.12.2103高雄新航線明啟動 佛光山成亮點2025.12.1704福建艦航經台海 空拍照首曝光2025.12.1805佛州光明寺蔬食餐會 年終感謝警察2025.12.1706資助流浪漢之家 里斯本佛光人跨文化送暖2025.12.1807多倫多佛光山龍獅團 中華文化薪火相傳2025.12.1808佛光山高雄佛教堂 營建工地評鑑特優2025.12.1909佛大榮譽教授曾淑賢 獲圖書館事業貢獻獎2025.12.1710【島嶼拼圖】中壢醫院古建築2025.12.17 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】 官佃真厝味【上了一課】 見證生命奇蹟【守護家人】 為愛築家【生活快門】 晨間思考【幸福心理會客室】 料理是一場修行【生活快門】 夫妻石