家庭保健--醋的作用大

王瑩(廣州中醫藥大學) |2005.11.16
236觀看次
字級

醋,本草書中稱「苦酒」或「酢」,通稱米醋或酸醋,由於各地水質不一,製作方式有異,醋質也略有不同,其中以味道濃厚的陳醋為佳。

醋,性味酸苦、溫、無毒,含有磷、鐵、蛋白質,碳水化合物、菸酸等,其中以磷的含量較高。能消癰腫、治瘡癬、除傷損積血、開胃氣,殺魚肉蕈菜諸蟲毒。以醋入藥能增加藥力,促進炎症吸收和機體恢復。

熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。
人間福報社股份有限公司 統編:70470026

 
聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2000-2024 人間福報 www.merit-times.com.tw
All Rights Reserved.