【本報綜合外電報導】全球小麥、大麥價格飛漲，船運費用不斷攀升，日本政府被迫追加五百五十億日圓（約台幣一百五十五億）緊急預算，以確保日本糧食供應。這是日本近三十年來首次出現糧食預算不足的情況，從牛角麵包到泡麵一片漲聲，日本最大酒廠麒麟公司也宣布十七年來將首次漲價。

如果市場情況沒有改善，不但日本，全球都將面臨糧食漲價問題。今年五至九月間，小麥價格比去年同期暴漲百分之八十，日本進口小麥和大麥年度預算十月底已告罄，而這個會計年度要到明年三月三十一日才屆滿。

日本百分之的食用小麥（五百萬噸）和百分之七十一的食用大麥（二十七萬噸）仰賴進口，由政府統一採購，再轉售給食品和釀酒公司等廠商。日本主要供應國包括美國、加拿大和澳洲，但今年澳洲欠收，全球儲量又降至三十二年來最低點，價格因此不斷推高。

而海運費用也在漲，對日本更不利，反映全球散貨運輸市場的波羅的海綜合指數一個月來節節上升，在十月底創下新高。

東京一家貿易公司總裁千野就指出：「就算價格昂貴，我們也不得不買小麥，因為沒有其他穀類可以取代。」

麒麟公司已宣布明年二月漲價，以反映麥芽和鋁罐價格上漲。日本最大麵包公司。