再造台北糖香 民眾憶苦思甜
【記者邱麗玥台北報導】台北市糖廍文化協會將於明後兩天在艋舺大理街甘蔗公園舉辦「再造台北糖香」活動,有社區音樂及甘蔗競賽,為古蹟台糖台北倉庫邁入百年暖身。讓民眾回憶糖香並體會社區再造甘苦。
建於一九○九年的台糖台北倉庫,現仍保有三座舊式倉庫,及長達五十公尺、寬二十公尺,供五分車駁靠載運原料的古月台。古蹟本體倉庫由紅磚疊砌,拱門、梯形柱及大跨距構架為其特色,為台灣最北的製糖遺構,現在已經被台北市政府指定為古蹟。
台糖倉庫明年將邁入百年,協會今年以「糖廠九九‧長長久久」為主軸,為糖廠百年慶暖身。除了發展出多項糖藝活動,包括啖棉花糖、甘蔗汁,及以萊姆酒加甘蔗汁調製成的「甘蔗酒」,也募款新台幣十六萬元記錄拍攝社區營造的歷程。