【人間社記者彭高鳳高雄報導】國際佛光會中華總會高雄第五督導區為響應「e起復蔬、全民相挺」公益計畫，佛光山普賢寺監寺知貫法師、督導長孫秀蓮、壽山分會會長林麗萍與佛光會幹部等，六日到高雄市鼓山區登山里關懷據點──幸福登山Ｃ級巷弄站，邀請三十名獨居長者「來呷飯」，享用普賢寺滴水坊精心烹製的黃金南瓜營養套餐。

知貫法師表示，考量南部天氣的炙熱、老人家牙口不好，特別以黃金比例熬煮南瓜營養粥，希望他們吃得下、吃得營養。法師也說，在信眾的全力支持下，「e起復蔬」計畫的「相挺來呷飯」、「相挺請呷飯」、「預約復蔬餐」已陸續展開，例如提供登山里關懷據點成員一周的午餐，便是力挺項目之一。

林麗萍說，除了營養的南瓜粥，還搭配粽子、點心和養樂多，確保長者們吃得飽又健康；此外，為推動「e起復蔬」，她不但邀約會員於蔬食餐廳用餐，也發動會員捐餐幫助需要溫飽的民眾，目前已募集四百九十二份「請呷飯」。

登山里里長許永堃代表社區，感謝佛光山關懷社區獨居、弱勢老人與待業者，並以蔬食餐點結緣、傳遞溫暖，關照真正需要幫助的人；他說，對佛光山、佛光會及時雨般的佛心與慈悲，感佩於心。