【本報彰化訊】中秋節即將到來,難免要吃柚子應景,但彰化縣衛生局指出,柚子、柑橘類等水果,可能會抑制高血壓藥的代謝,正在服用降血壓藥品的民眾,應避免同時服用;另外,咖啡、茶、牛奶及葡萄柚汁等飲料,也可能會與藥品產生交互作用,不可不慎。
彰化縣衛生局指出,許多服用降血壓藥的人,會避免同時食用葡萄柚,但卻不知道柚子(文旦)也含有抑制肝臟代謝酵素的成分「呋喃香豆素」(furanocoumarin),可能會抑制高血壓藥的代謝,導致藥品血中濃度增加,使副作用發生機率提高。
此外,含高濃度納豆萃取成分的食品,因含大量維生素K,可能會影響抗凝血藥品的作用;濃度大蒜萃取物也要注意,當大蒜直接用於烹調料理的調味時,不至於與藥品產生交互作用,但含高濃縮大蒜成分的食品,與抗凝血藥品一起服用時,則可能會增加出血的藥品副作用。
提醒正在服藥治療疾病者,在食用任何保健食品、中藥,或其他高濃度營養補充品前,建議先諮詢醫師或藥師,避免其與藥品產生交互作用,影響疾病痊癒,甚至增加副作用的發生率。