文/覃事成
去市場採購回來,我雙手拎著大包小包,與社區鄰居太太一同搭電梯上樓。她看了我的戰利品一眼,說:「你這樣很好,幫忙買菜、煮飯。」隨即嘆了口氣,「唉!我老公就……」我開玩笑說:「要吃,讓他自己煮。」「不行,小孩也要吃啊。」多麼有愛的媽媽呀!
老婆在外工作忙碌,我可以挪出時間炊煮,自然責無旁貸。當兵的時候,我也曾在伙房班待過,部隊長官雖然帶兵嚴厲,但對炊事兵總是笑容滿面,可見管控眾人的胃是一件多麼榮耀的事。相對來說,家庭廚房只是小事一樁。
一個朋友的女兒問她:「煮飯的時候,你都記得爸比喜歡吃茄子,哥哥跟我喜歡吃哪些東西,可是好像很少煮一些你自己喜歡吃的食物?」朋友回答說:「我沒有想過這個問題耶,就看到你們愛吃什麼就煮什麼呀。看全家人吃得津津有味,我就覺得很開心。」
家人喜歡的口味,就是媽媽喜歡的口味──哇,有洋蔥耶!在家人背後默默付出,令人感動!
民以食為天,為家人走進廚房,拿起鍋鏟,讓我覺得精神百倍,很有成就感。