文／簡文志

舊城區，依稀是老、淡、俗的方外之國，於我是膏腴腹壤，古色雋城，津滋有味。

宜蘭，從清嘉慶年開城至今，知府楊廷理籌設噶瑪蘭城，城外刺竹成圍，城內九芎引植，故別稱「九芎城」。橋廓城外注水縈繞，大街城內擘割棋式；東、西、南、北諸門納養百工匠藝，木雕、彩繪、花磚、紙藝，諸師競麗；別致古廟坐鎮，昭應宮、碧霞宮、城隍廟，以信仰定錨護持人心；風雅小吃涵蘊宜蘭人外冷內熱的脾性，如肉羹、糕渣等等；尚有冰糖白木耳、冷白粉圓、黑豬肉大餛飩、蛋包早餐、紅糟魷魚、瓜仔雞麵、傳統餅香、檸檬愛玉、貓耳朵、紅露酒、麻糬米糕，都是宜蘭地道的舌尖美味、玉盤珍饈。

每每銜走舊城區，像是扒了一層軀殼，梭時穿光，回復青少幼皮細臉的履印。每一區位的小攤都讓人靈魂出竅晃盪，每一街口的市招都引人眼神飄覓尋蹤。

舊城踏查，難免新舊印跡摩擦生滅，舊的消失、轉型，新的創生、引領。舊城東、西、南、北路是清代宜蘭城的城界。同治七年（1868）通判丁承禧重修震平、兌安、離順、坎興四城門，現今宜蘭市長江聰淵以第二字組成吉祥賀詞的「平安順興」，印刷成春聯贈予市民。日人在城側壕溝水湄栽柳，壕溝流動著倩姿綠波、彩絢丹霞，賦予美麗名稱︰「八千代川」。

舊城中心是中山路的昭應宮，清朝噶瑪蘭城十字大街中心點，正殿供奉媽祖，後殿供奉開蘭三老名宦楊廷理、翟淦與陳蒸。

但是，對我而言，宜蘭的舊城區從佛光山蘭陽別院（昔稱雷音寺）開始，從新興路往南放曠延伸，慶和街、碧霞街、同慶街、幸福路，都是我的舊城區，此區的糕餅老舖、蜜餞舊行，歷久更香，滋味天供。

舊城西路的鄂王社區，本為豬灶，是肉豬屠宰場。社區居住傳統殊藝名匠，如磚藝、木刻、製香、打鐵、造棺。其中蔡奇男傳承父親「烏肉師」的糊紙工藝，黃德河蓪草紙花，都是宜蘭優秀的百工技藝。旁側有宜蘭首位進士楊士芳（1826-1903）紀念館，楊士芳籌設孔廟，任仰山書院山長，議建台南延平郡王祠、碧霞宮。碧霞宮是台灣第一座岳武穆王岳飛廟，前身是「坎興鸞堂」，信徒採取門生制，以「扶鸞」濟世。

接著從城隍街訪味尋憶。城隍廟不僅是信仰區，也是文化區，歷史悠久，保存宜蘭知名畫師曾水源山川彩繪作品。近傍靈惠廟，是市民嗑牙放送資訊處，又稱「松仔腳」，也是宜蘭工藝商鋪鍾毓麋集地。

文昌路以文昌宮得名，神明牌位漢滿文並書，是清代嘉慶年間文人匯所，清朝童生考試在文昌廟後考棚舉行，前述仰山書院落此，然已成昔囊史蹟。後方武營街打鐵鋪製造鐵器用具，時稱打鐵街。

舊城區，飛掠的好時光。在時光深處，歲月未必都是靜好，卻都是剛好的時光。