【人間社記者心均紐約報導】紐約佛光大女童軍Reena Wong為爭取最高榮譽的金質獎章，十八日舉辦一場線上「廚餘再造工作坊」，指導大家如何把剩食變狗糧，為救地球盡心力。這也是國際佛光會紐約協會為響應世界地球日的系列活動之一，紐約道場監院有望法師等近三十位佛光人共襄盛舉。

Reena一開場就把美國浪費最多的食物列舉出來，包含麵包、乳酪、牛奶等。調查資料顯示，美國人每年浪費約三至四成的食物，但仍有超過五千四百萬美國人，仍無法獲得足夠的營養食品。因此，Reena展開「廚餘再生計畫」，把胡蘿蔔皮、蘋果皮、馬鈴薯皮等，重生為狗糧食材。此外，Reena建議大家列購物清單、不要歧視「醜蔬果」、捐贈愛心食物等，期盼大眾珍惜食物。金質獎章是為就讀高中女童軍設立的特別獎章，希望童軍能提出一項計畫，讓世界改變得更好，並改善社區問題。