【優質電視選】 《青春進化論》

 |2021.03.27
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人間衛視‧人物訪談節目

首播:4╱1 周四 21:00~22:00

重播:4╱2 周五 13:00~14:00

二○一七年奪得拿坡里世界披薩職人錦標賽團體組冠軍的鄭羽辰,兒時他便明白,凡事靠自己,自國中開始到農家打工,靠體力活搬菜、搬鐵管,一天能賺一千元。他大學念的是森林系,學生時成績總吊車尾,直到打工時吃下第一口拿坡里披薩,決定為披薩而活。遠赴義大利學習正宗做法,已花光所有積蓄,又前往日本學習,他只能睡網咖、幫人洗碗,只為看一眼日本人怎麼揉麵糰,就這樣在麵粉堆打滾八年多,才展露光芒。

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