文╱曾素珍
桂花的香,是會往心裡去的……
春陽暖暖,剛進好友家門,她捧了罐剛釀的桂花蜜送我。我轉開瓶蓋,一縷芳醇甜香飄出來,我忍不住眼瞇鼻吸嘆:「好迷人的香啊!」原本說好採桂花是我們那天的行程,怎知熱情性急的她早已備妥成品。
「咱們去採桂花吧!」剛閒聊一會兒,她就像個孩子般催促我拿個袋子,戴上遮陽帽,出門採桂花。我是雀躍的,直覺「採花」然後「吃花」,是一件浪漫美麗的事,我當然要附庸風雅一番。
好友住的社區在遠離塵囂的山林,路邊種了幾棵四季桂。四季桂常年開花,我在茂密的綠葉中,看著簇叢的淡黃小花,遲疑了一下,該從哪裡摘起呢?眼尖的好友看出我的疑慮,馬上示範給我看。見她拇指和食指輕合枝椏,小心扳下,一叢小黃花就落在開口的袋子裡。我好奇地問:「妳怎麼會?」我的問題讓她頓了一下,才說:「就是會啊!可能是經驗吧!」
是啊!年近古稀的她,雖然退休獨居,但是她會的事可多了:她會採花、會釀花、會墾土、會種樹蒔草;會知道社區裡的流浪狗、流浪貓何時會餓,在哪裡出沒,每天定時定點拿著飼料飯食,嗲聲嗲氣地去餵她心心念念的寶貝們。
我摘了一袋桂花回家後,迫不及待搜尋網路上製作桂花釀的方法。將桂花洗淨,鋪在竹篩吸乾後,拿起小剪刀去蒂萼,留下星星點點的花蕊,這真是個需要耐心的細活。心想,好友大方送我的那一罐桂花釀,煞費她多少心力和時間啊!
我將挑揀好的一整盤桂花送進微波爐烘烤乾燥,絲絲芳馡挾著淡淡的甜,舒柔地飄在屋子裡,沁人心扉,覺得自己整個人都浸潤在桂花香裡。
我決定,不拿桂花來釀蜜做糕、煮湯圓,我要把它裝在玻璃罐裡,看書、寫作、閒閒沒事時,就拿出來聞它幾回,溫存好友與我如桂花般恬淡清香的真摯情誼。♣