佛光山臘八粥 吃出吉祥平安

李生鳳 |2021.01.21
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為慶祝佛陀成道日法寶節,佛光山與各道場於20日(農曆十二月初八)同步煮臘八粥與大眾分享。圖/林威宇
為慶祝佛陀成道日法寶節,佛光山與各道場於20日(農曆十二月初八)同步煮臘八粥與大眾分享。圖/人間社記者李生鳳

【人間社記者李生鳳大樹報導】為慶祝佛陀成道日法寶節,佛光山與各道場於20日(農曆十二月初八)同步煮臘八粥與大眾分享;佛光山於數天前即開始備料,於20日凌晨開始烹煮、分裝,在佛光山的法師、師姑等分工合作下,一碗碗熱騰騰的臘八粥裝箱,分送到機關團體、公司行號、學校等,附上佛光山開山星雲大師題寫的新春賀詞「花開四季.耕耘心田」,給予大家滿滿溫暖與祝福。

根據星雲大師所指導的臘八粥的烹煮原則,所有食材的味道必須是融和的,所煮出的是和諧的粥飯,且色香味俱全,能讓吃的人感到歡喜無比,並在佛陀成道日這天透過發送臘八粥廣結善緣、溫暖人們的身心。

佛光山常務副住持慧傳法師表示,農曆十二月初八是佛陀成道日,民間稱臘八,星雲大師將這日名為「法寶節」,以彰顯佛陀成道之意,各道場烹煮臘八粥與大眾分享;往年佛光山全球道場會在這日共送出約250萬碗臘八粥,但今年受到疫情影響,烹煮場地僅限佛光山和在各道場,主要與來寺的大眾分享,但也應信眾要求分送臘八粥,並縮小分送範圍。

慧傳法師說,佛陀成道後,從此人間有了佛法,佛法讓世人的煩惱雜染消除,使內心有了光明智慧,盼能照破無明煩惱,還有現今詭譎多變的世局,更祈願疫情早日遠離;希望大家在品嘗臘八粥的同時,都能吃出健康、平安、吉祥、歡喜與智慧。

佛光山烹煮、分裝地點主要在雲居樓、朝山會館等處,寺務監院室總務組組長慧柏法師表示,參與工作的還有佛光山叢林學院的學生等,將裝好的臘八粥給前來領取的人順利分送到各地點;此外,佛光山全球各道場除將臘八粥與信眾分享,並有結合寒冬送暖、慰勞人員,受疫情影響部分地區無法讓信眾來寺者,則發揮線上臘八粥教學、臘八粥DIY包等創意,還有道場舉辦佛學會考,也為在疫情使得人心惶惶不安的一年中,以各種形式紀念佛陀成道的殊勝意義。

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