文／人間社記者林思伶

蘭陽仁愛之家結合佛光大學健康與創意蔬食產業學系師生，於12、13日烹煮3000多份的臘八粥，送給獨居長者、康復之友會、龍潭派出所、龍潭國小等有緣人，除溫暖每個人的身心，更將佛陀的智慧與慈悲送給大家。

陳偉捷、葉峻銘、蕭盛文、吳彥勲等同學們，在活動前就前來幫忙備料；活動期間有10多位同學清晨5點就來烹調臘八粥，這群青年菩薩發心的精神，讓烹煮工作更加順利。仁愛之家執行長妙志法師說，每一碗臘八粥都是佛大師生及員、義工們集體創作的成果。陳鼎儒老師表示，感謝仁愛之家給予機會，讓學生們學習廚藝之外，更能實踐施比受更有福的理念。