文／愉凡

非假日時間，來到宜蘭三星鄉的「清水地熱」遊玩，少了人潮熱絡擁擠的感覺，可以放鬆悠閒地體驗，享受95℃瀰漫白煙滾沸泉水自然的能量。

當初，中油在這裡鑽井探勘，發現溫泉附近，富含豐富的地熱價值，將這裡開發成為全台第一座地熱發電廠，更是一座天然發電廠，不僅開放可以煮食、泡腳、玩樂，還有完整的歷史資料，供人瞭解地熱資源發展及開發沿革，以及井場後育與再生的過程，讓大小朋友寓教於樂，更能懂得珍惜資源。

在地熱「煮食區」有明顯告示，教導人如何煮出好吃的地熱蛋，SOP十分詳細，「清水地熱由地下冒出，水量豐富，屬鹼性泉，泉溫高達攝氏95度，泉質微黃而略帶硫磺味，成滾騰狀，是煮蛋的最佳能源。溫泉蛋要好吃，別以為只要把蛋丟到水池煮煮就好，要鮮美滑嫩是有訣竅的。」

煮好後再撈到「冷卻池」降溫，剝開後美味即食，等待的過程，可到「泡腳池」浸泡，舒服地享受溫泉天然的療癒作用。

煮食物專用的復古竹簍，樣子非常有趣，在縷縷裊裊升起的煙霧繚繞中，煮出來的食物更覺好吃，雖然地熱對太小的孩子而言，操作起來有點小危險，但如果能遵循指示，還是很適合老少咸宜一起玩樂。現場看見不少家庭，全家人圍繞在一起吃東西，開心的模樣洋溢著幸福美滿，樂趣無極限。

有空不妨和家人來趟「清水地熱」輕旅行，感受宛如人間仙境，世外桃花源般的溫泉風情。