文╱永芸
「吃」確實有療癒的效果呀!
疫情期間,嘗試各種煮食,當吃到自己打的豆漿和煎餅時,那種「滿足的滋味」讓我想起老師父。
我認識老師父時,他已七十歲,每天一大早,自己去買一根油條配稀飯,那是他開啟一天「滿足」的開始。
老師父是日據時代四大山派月眉山的弟子,後來自己接了一個日本人留下的廟。一個女眾要應付各種狀況,他是我見過的「女中大丈夫」,行事作風比男人更強勢,連講話的嗓音都像男眾;當時年少天真無心,我竟把「她」認作「和尚」。老師父是個烹飪高手,每次我去,他都會煮好吃的給我吃,其他師父都說,我是老師父的「金孫」……
吃也是一種態度,當你喝上一杯好茶、好咖啡或一餐美食,會有一種優雅而滿足的心情出現,那才真叫享受啊!