【本報綜合報導】「中國藏紅花九成出自崇明」 ，連西藏聞名的藏紅花，其實也是上海崇明島特產。崇明島上的廟鎮永樂村，更是全大陸最大的藏紅花種植地。上海醫藥集團在崇明建立種球基地，除了入藥、香料，還與台灣的貝豪生技和德國藥廠聯手組成跨國研發團隊，研發藏紅花面膜等高附加價值產品。

西紅花（番紅花）從中東經西藏傳入中國，藏紅花因此聲名響亮，但西藏低溫不利藏紅花球莖生長，所以在西藏、尼泊爾、新疆買到的，其實全都來自上海崇明島產。

崇明島上的廟鎮永樂村從80年代初大規模種植藏紅花，上海醫藥集團所屬上海市藥材公司2015年在崇明島建立的第一個藏紅花GAP標準化種植基地，培育種球，先後成立了5個藏紅花專業合作社，帶動全村1000多戶農戶種植1500多畝，再回收花絲，年產值達人民幣2500餘萬元。

崇明種植的藏紅花花田，10月底開始開花，開始採摘，11月上旬即將進入盛花期，很快在下旬花期結束，1畝地僅收1.2公斤花絲。

上海市藥材公司西紅花事業部總經理張雪指出，藏紅花每朵花僅有3條紅花絲，90朵花才能取得1克的藏紅花，非常稀有， 市場價值極高，有紅色金子之稱，頂級品甚至超過鑽石。

上藥集團還不斷延伸藏紅花產業鏈，開發出藏紅花面膜、藏紅花香米等衍生產品；張雪透露，利用藏紅花花瓣製作精油的醫療保健美妝產品，與與台灣的貝豪生技和德國藥廠聯手組成跨國研發團隊，一起做精、做大。

有中國藏紅花之鄉的廟鎮永樂村，80年代農村貧困，一度淪為「討飯村」，但把農田變成藏紅花經濟作物的花田，建立「龍頭企業+合作社+農戶」產銷模式，成功打造了中國藏紅花之鄉。

永樂村的藏紅花養殖戶萬建達，栽植20畝的藏紅花田，從一開始200斤種苗起種，如今年育1萬5千斤，且每畝產值有人民幣3、4萬，年創收人民幣60萬元以上。

萬建達透露，栽植藏紅花風險小卻高收益，唯一辛苦的是長年要小心呵護，「藏紅花從含苞到凋謝約幾個小時，凋謝以後就會爛掉，所以，一開花就要及時採摘，有時幾萬個球莖幾乎同時開花，花朵摘下來全靠手工將花絲一絲絲剝出來，及時烘干乾，因此人工成本特別高。」