【豐收的季節】 果園小日子

文/小魚媽媽 |2020.10.21
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文/小魚媽媽

前一陣子,天氣好熱啊!但自家果園栽種的珍珠芭樂和芒果,都亟需人工套袋,請不到工人時,只好放棄休假親自上陣。

金煌和愛文芒果需以特殊紙袋包覆,四季都可收成的芭樂比較麻煩,除了從開花到果實成熟期間,必須剪除徒長及老化枝條、疏果,然後在欲保留的果子上,依序套上保麗龍網和塑膠袋,藉以杜絕蟲害。兩個月後果實飽熟,外皮轉趨「白霧」(淺綠色),此時採摘才會甜脆可口。

想起十多年前,剛開始學包芭樂,我還鬧了個大笑話,直接將塑膠袋綁在枝枒上,結果採收時根本摘不下來,只得撕破塑膠袋或一一解開,讓人懊悔不已。後來慢慢摸索,將袋子繫於果蒂旁的葉柄上,採收時連同葉子一併摘下,熟能生巧後,速度也變快了。

套袋只需自備一只斜背的袋子,用來裝包材,果樹較為高大的則需藉助鋁梯。炎炎日頭下,長袖衣褲加上蒙面戴帽,一整天下來,往往大汗淋漓。所以工人們大都天一亮就上工,避開中午時段,彈性做滿八小時。

包水果比起拔草、採收相對輕鬆,但兩隻手必須不停重複單調的步驟,考驗作業者的耐力與細心,所以大多委由農婦擔任。年紀從五十到七十多歲不等的婦工團,多由鄰居、親友組成,他們結伴做工,除了能為家裡賺些外快,更不愁沒有同夥作伴,說笑嬉鬧、彼此調侃,很快就可以「歇工」了。

農婦們擅長苦中作樂,總可以把耗費體能的艱苦活兒,在說笑聲中完成,著實教人佩服。下工後仍無暇休息,除了兼顧自家農作外,更有洗衣、燒飯等雜務待辦,逢年過節時還要炊粿、綁粽,祭拜神祇與祖先。用一雙長滿粗繭的手,奮力撐起家庭的半邊天,從陀螺般轉不停的日常裡,磨練出堅毅的韌性來。

有時假日來田裡幫忙,恰好遇上她們來幫工,難免憂心手腳太慢遭人嘲笑,也怕被誤會我是來監工的而受到排擠。於是,藉著聽廣播作為掩護,謹慎應對有關工作、親人等提問,避免禍從口出,成為來日笑柄;但又極不小心地,從婦人們叨叨絮絮、如花粉般隨風四散的細碎言語中,拼湊出一個又一個引人好奇的鄉里八卦。

近年來,農村因青年人口外流,老齡化嚴重,願意投身田園耕作的年輕人也愈來愈少。缺工的日子裡,一個人在果園套袋,踮腳偷窺隱身於樹枝分岔處的綠繡眼鳥巢及珍珠般的小蛋,為找回幼時童趣而興奮不已。忙著與不停長大的水果競速拚搏時,也懷念起昔日與婦人們一起「練痟話」(胡說八道)的時光。

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