麥擱種啊! 高麗菜下苗超種 農糧署亮紅燈

 |2020.09.16
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農委會發出高麗菜「紅色」種苗超種警示燈號。圖╱資料照片

【本報台北訊】農委會農糧署統計,9月上旬,育苗場供應農民種植高麗菜數量為598萬株,已經超過警戒值540至600萬株,農委會發出高麗菜「紅色」種苗超種警示燈號,請農民「麥擱種啊!」

除了香蕉、柚子以外,菜金菜土進行「土壤改良」的無限輪迴,今年11月中旬,就會重演高麗菜盛產的景象。根據農委會農糧署統計,9月上旬,育苗場供應農民種植甘藍數量為598萬株(紅色燈號),已屆超種臨界值,今年宜蘭地區高冷地高麗菜第3期持續種植,加上入秋以後,平地因夜溫漸涼,部分農民團體或販運商,已在中部沿海地區大面積契作,若無天然災害影響,11月中旬將有兩個產區集中採收情形,請農民農友謹慎評估種植風險。

至於大白菜,9月上旬結球白菜供苗量251萬株(黃色燈號),仍在農糧署的警戒值範圍以下。

高麗菜生長期約70天,每公頃種植3萬株種苗,每旬都會發出警示燈號,超種警戒值為540萬株,390萬株以下為綠色燈號,390至540萬株為黃色燈號,540至600萬株為紅色燈號,600萬株以上為紫色燈號。

農糧署的高麗菜育苗警示從今年8月底開始發出,當時的育苗場供應農民的高麗菜出苗量為542.9萬株,已比近5年百分比多10%,也以紅色燈號示警。

北農總經理翁震炘表示,以北農末端消費地來說,現階段高麗菜的到貨量仍屬正常,美蔫都還供應接近300公噸,這時間點是高山高麗菜供應,平地因為天熱,現階段才在下苗耕種,要到11月平地高麗菜收成後,屆時才會加入供應行列。

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