農產品農藥殘留9.6%不合格 小葉菜類最多

 |2020.08.27
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食藥署提醒民眾選購蔬菜水果時,盡量挑選具產銷履歷、CAS優良農產品等可溯源農產品標章者。圖╱資料照片

【本報台北訊】市售農產品每10件就約有1件農藥殘留不合格。衛福部食藥署公布今年5、6月市售農產品農藥殘留監測,總計抽驗838件農產品,進行381項農藥殘留檢驗,有81件不符合規定,不合格率9.6%。農產品不合格產品的販售地點,包括頂好、全聯、楓康、家樂福等多家知名超市與地方農會。

衛福部食藥署與地方衛生局抽驗結果顯示,乾豆類、小葉菜類、根莖葉類等12項品項中,以小葉菜類被驗出農藥殘留的件數最多,高達30件。

食藥署南區管理中心科長楊千慧表示,主要是因小葉菜類的種類繁多,包括九層塔、青蔥等皆屬之,加上小葉菜類屬高風險品項,列為加強抽驗對象,因此不合格件數也相對較多。

抽驗結果也顯示,屏東東港鎮農會生鮮超市的九層塔被驗出8種農藥殘留不符規定,包括3種不得檢出的農藥賽芬胺Cyflufenamid)、滅脫定(Ametoctradin)和安美速(Amisulbrom);金門金莎大賣場的蔥被驗出不得檢出的農藥賽氟滅(Thifluzamide),農藥加保扶為標準值4.15倍;台東家樂福的九層塔被驗出農藥撲滅寧(Procymidone)為標準值2.21倍。


圖說:食藥署提醒民眾選購蔬菜水果時,盡量挑選具產銷履歷、CAS優良農產品等可溯源農產品標章者。圖╱取自網路

楊千慧表示,本次抽查主要針對已在市面上流通的農產品進行查驗,抽驗地點包括傳統市場、大賣場及火鍋店等,其中傳統市場不合格率為10.32%,多於賣場不合格率7%。

不合格產品已要求下架,並責成地方政府衛生局處辦,要求追查源頭、移交農政單位依法進行農民用藥輔導等源頭管理措施。

食藥署提醒民眾選購蔬菜水果時,除了選擇當季蔬果外,盡量挑選具產銷履歷、CAS優良農產品等可溯源農產品標章者,提升攝食安全。此外,蔬菜清洗時,建議以流動清水先浸泡再沖洗,再截切;水果則以水沖洗後,再去皮食用;至於花草茶飲料,則建議將第一泡茶水倒掉,均有助於去除殘留農藥。


圖說:蔬菜清洗時,建議以流動清水先浸泡再沖洗。圖╱取自網路

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