【本報綜合外電報導】包裝就是醬汁、調味料，英國一名設計系學生設計「環保泡麵」，麵體連同包裝一起淋上熱水，3分鐘美味飄香、上桌零垃圾。

英國倫敦雷文斯伯恩大學（Ravensbourne University London）產品設計系畢業生Holly Grounds發明了一款可分解式泡麵包裝，在這個月初的畢業展VDF x New Designers，與其他來自英國各地的20件優秀作品，一起亮相。


圖╱Holly Grounds

Grounds所發明的「環保泡麵」，是將傳統的塑膠包裝製成無色無味的透明薄膜，由馬鈴薯澱粉、甘油、水混合後製成，碰到熱水後一分鐘內便可溶解，它同時還具辛香料的作用，可以將調味料直接加入薄膜中，溶解後就能變成醬汁，與泡麵一起丟入沸水中1分鐘即可溶解，讓人們在享用泡麵的同時，也減少了垃圾。


圖╱Holly Grounds

讓人好奇的是，薄膜是怎樣完成的？Grounds說，製作並不難，在自家的廚房裡就能完成。將所有成分混合、加熱，達到一定的稠度與厚度，再倒入模具中靜置24小時，薄膜完成後，將麵體與泡麵內常見的脫水食物包起來，使內容物保持乾燥的狀態。

為了讓麵體均勻加熱，Grounds將泡麵做成了甜甜圈的形狀，方便放進碗中，但為了衛生考量，用薄膜包裹著的泡麵，還是要放進塗蠟的紙袋。

「吃一碗泡麵僅需10分鐘的時間，但分解包裝卻需要花上約80年！」Holly Grounds表示，這是推動她研發出這項環保分解包裝最大的原因。她還特地進行實驗，將一般的泡麵包裝與這款溶解式包裝進行比較，發現前者因為食用時需拆解包裝、調味料，必須多花費一分鐘的時間。


圖╱Holly Grounds

便利是人們生活中不可或缺的一部分，卻因此傷害到環境，Grounds以兼顧方便與環保的理念，製作出這款創新概念包裝，讓消費者在無形中也能助益地球環境的永續。

隨著全球垃圾危機持續延燒，人們的環保意識跟著抬頭，許多設計師也開始發揮創意，尋找可能的解決方式，或許這些改變微不足道，但從小地方開始著手，塑膠汙染終有改善的一天。


圖╱Holly Grounds