母跪求老天 浪子重生開咖啡館 每顆豆都用心 楊旻芳 |2020.06.10 語音朗讀 3808觀看次 字級 大 中 小 圖/楊旻芳 剪輯/張睿杰【記者楊旻芳台北報導】台北市通化街「25hrs」咖啡館,今(10)日喬遷開幕,法務部長蔡清祥率官員和店長阿棠一起剪綵。因為阿棠曾因販毒入監服刑,媽媽每周到監會面竟太勞累病倒,讓阿棠決心改變。他出獄後學沖泡咖啡技術,從夜市擺咖啡攤做起,並獲得更生保護會援助貸款開店。現在阿棠與家人一起經營咖啡店,生活穩定,部長蔡清祥因此親自到咖啡店鼓勵阿棠。法務部部長蔡清祥表示,到阿棠新喬遷的「25hrs」咖啡館,除了鼓勵阿棠,也展現法務部在因應新冠疫情衝擊時在「防疫、紓困,振興」上的持續努力,幫助更生人、馨生人、受保護管束人及其家庭渡過難關,並表達更生成功個案鼓勵與肯定之意。圖說:法務部及台灣更生保護會到阿棠的「25hrs」咖啡館開幕剪綵。圖/楊旻芳。阿棠在18歲那年因為年輕愛玩誤入歧途,因吸毒販毒而入獄。阿棠的阿公是屏東地區有名的醫生,父親是醫院檢驗師,從小三代同堂備受寵愛成長,一家人生活原本幸福優渥,卻在阿棠開始接觸毒品後整個家庭支離破碎,加上父親好賭,母親無謀生能力,只好變賣家產償還父親的賭債,帶著阿棠北上生活。原本周邊的人都覺得阿棠沒救了,媽媽不願放棄兒子,卻也束手無策,只能深夜跪在路邊祈求老天救救兒子。阿棠入監服刑時,媽媽每周必前往探監,有一周媽媽沒有到監獄會客,他才得知媽媽積勞成疾病倒,讓阿棠心中燃起自責與愧疚,因此幡然醒悟、遠離毒品。服刑結束後,一開始阿棠並不知道自己要做什麼,入監前曾經在救國團學過咖啡技藝,阿棠決定繼續完成咖啡夢,到台灣知名的咖啡老師門下鑽研咖啡技藝,且不斷參加比賽以及活動展示。104年阿棠覺得已經準備好了,與朋友一起成立了第一家店,同年參加台灣手沖咖啡比賽得到第5名的成績。圖說:「25hrs」咖啡廳老闆阿棠。圖/楊旻芳。後來與友人理念不同,阿棠決定創業。106年間想頂下通化街夜市要結束營業的店面,卻碰到資金不足的困難,後來在更生人保護會台北分會的協助下,申請小額創業貸款,順利完成開設咖啡館的夢想。並且在台北分會的協助推廣與支持,阿棠的咖啡廳逐日步上軌道,經營也朝向多元、多角化發展,甚至開始推廣咖啡教學。不料,去(108)年底卻遇上新冠病毒,客源減少無法負擔龐大的租金壓力,阿棠必須外出做咖啡教學、母親則必須從事清潔工作來分擔店租。台北分會了解阿棠的狀況後,積極協助推廣阿棠的咖啡商品,並且多次將法務部會議移到阿棠店裡舉辦、購買阿棠的商品。今年4月,台灣更生保護會推出創業貸款紓困方案,建議阿棠另覓新店面遷到通化街38巷19號2層樓的店面,場地更大更寬敞,可以提供烘豆、開會、聚餐、教學等多用途,並且相較之前的店面省下4萬元的租金成本。阿棠說,對於更生保護會的一路支持相挺,他內心感到溫暖與窩心。阿棠一家人也看著阿棠的改變,關係開始變得緊密幸福,現在全家人一起經營這間「重生」咖啡廳,外婆負責打理店面,媽媽做蛋糕、點心,他則用心的烘焙、沖煮幫助他重生的每一杯咖啡。阿棠說:「要說我的咖啡有什麼特別,就是每一顆豆子、每一杯咖啡,都非常用心的製作。」蔡部長致詞時指出,阿棠能在家人和更生保護會持續的關懷與支持,成功復歸社會相當不容易。法務部近年推動「援助家庭」方案就是協助強化家庭的支持與能量,進而能支持個案更生改變。圖說:左為法務部部長蔡清祥、右為25hr咖啡廳老闆阿棠。圖/楊旻芳。他強調,法務部在「防疫、紓困、振興」工作上一直不遺餘力,包括矯正機關防疫滴水不漏,疫情紓困援助家庭,協助更生人、馨生人、受保護管束人及其家庭渡過難關,也希望大眾運用即將發放的「振興三倍券」,一起挺更生事業商家渡過生意低潮。 前一篇文章 因果啟示錄 花百萬作弊考上中鋼 試用沒過又被逮 下一篇文章 反種族歧視 全球學術界響應 熱門新聞 01【視覺DJ】湧泉洗衣池2025.04.2702【詩】海天合抱的課題2025.04.2903林育嫻 讓森林療癒變成生活方式 2025.04.2604全台桐花盛宴 追逐五月雪2025.04.2805傳證長老圓寂 弘法度眾利群生2025.04.3006【紀實攝影】花開花落 把握善美因緣2025.04.2707【遊藝筆記】又見春光到楝花2025.04.2908北海道場首屆三皈五戒 佛子滿法喜2025.04.2809清德寺熱心公益 南投縣府感謝佛光山 2025.04.2810社論--國民黨該反省2025.04.27 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【星雲大師如是說】處事禪心【星雲大師如是說】人間佛教【星雲大師如是說】正信之美【星雲大師如是說】輪轉相繼【星雲大師如是說】有情的層次【星雲大師如是說】六忍歌 作者其他文章素食需求增2成 台北君悅飯店茶苑供蔬食餐點無心插柳柳成蔭 樸城草食打造植物系美式蔬食店疫情後吃健康 台北凱撒大飯店Checkers轉型蔬食吃到飽餐廳