新冠病毒病毒讓人聞之色變,但台南台糖長榮酒店最近卻推出形似新冠病毒的「魔力巧克力球」,造型可愛又好吃,其中還有一段烘焙師傅的暖心故事。
原來是酒店內的點心師傅陳冠廷(圖/長榮提供)為了小姪女,創作這款讓人又愛又怕的甜點。
【本報台南訊】新冠病毒病毒讓人聞之色變,但台南台糖長榮酒店最近卻推出形似新冠病毒的「魔力巧克力球」,造型可愛又好吃,其中還有一段烘焙師傅的暖心故事。
原來是酒店內的點心師傅陳冠廷為了小姪女,創作這款讓人又愛又怕的甜點。他表示,疫情讓大家的生活模式和經濟都大受影響,連學生的求學之路也變得崎嶇,他疼愛的姪女就讀的幼兒園一度因疫情停課,加上媒體每日報導,讓姪女幼小心靈產生恐懼,後來幼兒園復課,卻不敢去上學,因此才想到創作甜點,希望孩子不再害怕。
這款被命名為「新冠魔力巧克力球」的甜點,選用百分之五十四巧克力與綜合莓果製作而成,雖有著新冠病毒巧克力片外層,內容則為濃郁巧克力蛋糕和野莓內餡、新鮮水果。