【記者楊旻芳綜合報導】2020年5月9日母親節即將來臨,準備好買個好吃的蛋糕慰勞媽媽一整年的辛勞?如果你也響應環保和愛地球,也可以選擇讓母牛和母雞休息,選用無蛋無牛奶又好吃的純素蛋糕送給媽媽,以下6家純素蛋糕品牌提供優質的手做蛋糕,幫你用充滿溫度的蛋糕溫暖媽媽的心,因為疫情影響,店家也提供宅配到家的服務。
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【雙北 純素烘培】
★嬉皮麵包 HIP PUN
圖說:嬉皮麵包推出三款母親節蛋糕–栗子蒙布朗。圖/業者提供。
特色:無動物性成分 // 天然酵母 // 老麵麵包 // 誕糕 // 植物奶 // 餐盒 // 禮盒 // vegan烘焙課程 // 友善動物、友善環境各類相關活動
母親節蛋糕品項:檸檬糖霜米蛋糕【無麩質Gluten Free】//法式布丁蛋糕【可選無麩質Gluten Free】//栗子蒙布朗
價位: $500-$1080
備註:採預約自取或宅配服務
其他資訊:
◆4/27(一)至5/9(六)母親節期間只開放以上三種口味預定,其他依現場製作為主
◆滿三千免運,可和其他麵包、點心合併訂單
◆5/9(六)為最後自取日/宅配寄達日,5/10(日)母親節當日店休
◆如未備註到貨日,將由店家自行安排出貨
【資訊欄】
地址:台北市中山區四平街7號|11am-8pm
電話:(02)2567-9969
★GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙|宅配&門市取貨|
圖說:GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙今年榮獲王品集團所舉辦的美食比賽,從眾多餐飲業者中,以蔬食甜點之姿得到冠軍的品牌。圖/業者提供。
特色:健康 / 天然 / 輕盈的純植物旦糕店 Vegan Bakery (Egg Free, Dairy Free, Honey Free)絕不使用任何動物性原料、氫化植物鮮奶油、色素、防腐劑。
母親節蛋糕品項:香草森林哈密瓜奇思旦糕/6吋
成份:腰果、哈蜜瓜、新鮮薄荷、檸檬百里香、有機山藥、有機糖、有機豆漿、抹茶、無漂白麵粉、有機椰子油、核桃。
價位:1080元,5/1前預購享9折
官網訂購:https://reurl.cc/NjqX6Q
其他資訊:
◆即日起開放訂購, 限定取/到貨期間:4/23~5/17
◆宅配到府|週一至週六,週日限店取。單筆訂單金額達2000元享免運,若未滿則需負擔160元運費。
【資訊欄】
地址:台北市延壽街171號|11am-8pm
電話:02-27477668
★尚蔬苑 手感烘培|宅配&預約自取|
圖說:尚蔬苑 手感烘培推出3款母親節蛋糕→芒果繁花素糕//蜜漬蘋果磅素糕//焦糖布丁芋泥餡巧克力素糕。圖/業者提供。
特色:無奶、無蛋
母親節蛋糕品項:芒果繁花素糕//蜜漬蘋果磅素糕//焦糖布丁芋泥餡巧克力素糕
價位:$800-$1100元
(冷凍宅配運費實報實收:60公分以下160元、61公分~90公分340元)
其他資訊:
◆為了環保愛地球,不提供一次性的餐盤刀叉及蠟燭
◆開放預定時間:4/21(二)至5/3(日)17點止
◆可自取日期:4/30(四)至5/8(五)
訂購方式請填表單:
訂購表單: https://forms.gle/HMZwKSKp2PmwVG5b6
宅配到貨時間:
5/1(五)~ 5/9(六)
PS.請注意宅配周日不配送,母親節貨物量大容易延遲,無法指定到貨時段,請提早到貨較為保險。
【資訊欄】
地址:台北市信義區莊敬路423巷8弄6號(捷運象山站,步行5~10分鐘)
電話:02-2345-6111
★潔暘麵包坊 Vegan Taipei|宅配&預約自取|
圖/業者提供。
特色:無蛋、無奶、無五辛、無酒精、無蜂蜜、無棕櫚油、無氫化油、無白油、無酥油
母親節蛋糕品項:巧克力絲絨//巧克力太妃糖//草莓慕斯(大小為8吋)
價位:$900-1200元
運費另記:220元
備註:採FB預約自取或宅配服務
其他資訊:
4/10開始接受預購,預購折扣優惠以收到匯款入帳日為準。
4/10~4/16 入帳享有20% 優惠折扣
4/17~4/23 入帳享有15% 優惠折扣
4/24~5/05 入帳享有10% 優惠折扣
最早出貨或自取日為4/23,宅配最晚出貨日5/7,到店自取最晚為5/17。
【資訊欄】
地址:台北市大安區瑞安街130號
電話:02-27030725/02-27030976
★Plants|無宅配限自取|
特色:植物性、無麩質、全食物。無奶、無蛋、無大豆、無精製糖。
母親節蛋糕品項:莓果綺思旦糕//萊姆綺思旦糕//焦糖可可旦糕
備註:整模旦糕為8寸大小(未切),12-14人份,皆為裸食蛋糕需要冷藏保存
其他資訊:
◆整模的裸食旦糕採「預訂制」,「至少3個工作天」的時間準備(不含公休日),並請預先付款。(來店付現或線上轉帳)
◆為響應環保,Plants 不提供一次性旦糕盒,有提供可重複使用旦糕盒租借服務。
◆也沒有提供蠟燭與一次性餐盤喔!
◆旦糕盒租借押金NT.800,完好退還時退款。(限一週內歸還)
【資訊欄】
台北市大安區復興南路一段253巷10號 (近大安站)
電話:(02)2784-5677
營業時間:週二到週四 11:30-21:00 週五到週日10:00-21:30 週一公休
★素學烘焙坊
圖/業者提供。
特色:純素天然無蛋奶手工製作,不主動添加任何添加劑的素食麵包、甜點、蛋糕
母親節蛋糕品項:貓掌白布丁蛋糕,黑森林櫻桃蛋糕,芒果慕斯蛋糕
價位:$750-$900
冷凍宅配運費另計: 運費225元 新北,北市可以搭配LALA MOVE 快遞,運費就看區域計算
備註:預購優惠中
4/30前預訂,取貨日為5/1日~15日(享有85折優惠)
5/1~5/15 日訂購,取貨日為5/16~5/30 則9折優惠
其他資訊:
可以利用臉書訊息,LINE ,電話,EMAIL訂購
【資訊欄】
地址:新北市蘆洲區長興路52-1號1樓
電話:02-8285-5335
【中部 純素烘培】
★Veganday Cuisine 瑪登布魯
圖/業者提供。
特色:純植物性手作旦糕(無蛋無奶、無五辛、無蜂蜜)
母親節蛋糕品項:英式伯爵奶茶慕斯、玫瑰荔枝慕斯旦糕、芋頭蒙布朗(8吋)
價位:950~1050
成分:香草伯爵茶糕體(柳橙汁、豆漿、紅花籽油、有機砂糖、無鋁泡打粉、伯爵茶粉)、植物鮮奶油(無反式脂肪)、燕麥奶、錫蘭紅茶、超寒天
價位:$950-$1050元
預購網址 https://www.veganday.tw/products/earlcake
訂購單 →https://www.veganday.tw
【資訊欄】
地址:台中市西區大忠南街91號
電話:04-23769098(此為餐廳營業用電話,建議用line聯絡,有專人服務)
Line帳號:@kta0989z
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