首播：04/18 周六22：00～23：00

重播：04/19 周日08：00～09：00

台北市中山區處處洋溢著文藝知性氣息，花博公園的新生園區有玫瑰園、迷宮花園，還有超過兩百年的林安泰古厝，以及富含教育推廣功能的樹火紀念紙博物館。其中，中山北路更被稱為蔬食界的美食天堂，有令人驚豔又懷念的純素餐點，像是宋代開平盛世的君侯飯、第一品牌天然酵母的星野麵包，以北海道小麥、日本國產米、麴菌及水進行釀製而成，做出來的麵包味道非常迷人，成就出日本風味的麵包種。