高屏地區栽種百香果時,運用當地冬季溫暖少雨的特色氣候,克服雨季果實好發的疫病,讓百香果品質穩定。圖╱高雄區農改場提供
【本報高雄訊】鮮食百香果市場需求逐年增加,高屏地區的百香果目前已上市,高雄區農業改良場表示,高屏地區的百香果產期正好與中部的百香果產期互補,三年前開始輔導高屏農民種植百香果,已促進不少檳榔園轉作。
高雄區農業改良場長戴順發表示,農改場也輔導農民透過網室栽培有效阻絕東方果實蠅,搭配友善資材的使用,大幅降低化學農藥用量,甚至已有農民開始投入生產有機百香果,春季早收百香果生產模式為九月至十月定植,經燈照促進開花,於隔年二月至六月採收,讓所生產百香果品質佳且產量更穩定。