看季節吃早餐 中醫師教你「順時」養生 |2020.03.31 語音朗讀 2783觀看次 字級 大 中 小 中醫講求順時養生,把握春、夏、秋、冬早餐吃法,你也能擁有健康。圖/pexels 【本報訊】常聽一日之計在於晨,早餐自然變得無比重要,關於早餐吃什麼、如何吃文章不下數萬篇,關於早餐也分季節性吃法這就少見。從中醫觀點,早上7時~9時氣血流注胃經,這時候腸胃的消化、吸收能力最好。如果這時候沒有適度進食,容易損傷腸胃黏膜,季節早餐該怎麼吃?郭大維醫師告訴你。根據《聯合報 元氣網》報導,現代人每天早上忙碌的像打仗,顧小孩、顧父母、顧寵物時間一下就過了,常常忘了吃早餐甚至直接吃早午餐。中醫師郭大維說,中醫講求的是順時養生,透過不同季節飲食的調整,來調養陰陽平衡。這裡幫大家整理了四季的早餐原則,一起來看看。春天示意圖/pexels春屬木,對應器官為肝臟。從中醫觀點來看,春天剛好是自然界陽氣生發的季節,因此養生的重點會在於養肝補陽,建議早餐可以多食甜養脾氣、少食酸避免收斂陽氣。也建議要選擇「好消化」的食物,像是燕麥、小米粥等等,能幫助健脾益胃。另外因為春天對應顏色為綠,也可以加強綠色蔬菜的攝取。夏天示意圖/pexels夏屬火,對應器官為心臟。郭大維說,有人夏天早餐就是要來杯大冰奶才是人生,不過早餐喝太多冰涼飲會損傷脾陽,建議可以在冰飲中加入堅果來平衡涼性,另外因為夏天對應顏色為紅色,早上也適合來一杯紅蘿蔔、櫻桃、番茄或蘋果等蔬果汁!秋天示意圖/pexels郭大維表示,秋屬金偏燥對應器官為肺,代表顏色為白色,因此可以多吃較滋潤的白色食物,例如很多人早上都喜歡吃五穀粥,就可以加入薏仁、山藥、百合一起吃,幫助潤肺。另外很多人秋季也會出現皮膚乾癢問題,也可以多喝豆漿、鮮奶、蜂蜜水來滋潤養生。冬天示意圖/pexels冬屬水,對應器官為腎臟,顏色為黑色。因為冬天早晨較寒冷,中醫師郭大維建議,早餐要以溫熱的食材為主,像是之前和大家分享的「養腎健腦飲」就是很好的早餐。另外冬天早上也很適合吃八寶粥,當中的桂圓紅棗也都是溫性的食材。來源出處郭大維醫師粉專:https://www.facebook.com/drtcmdavidkuo/?fref=ts 前一篇文章 【書法養生】 三效合一:增強記憶力 養成專注力 促一夜好眠 下一篇文章 潰瘍性結腸炎 發燒大量血便 讓腸道體無完膚 熱門新聞 01【藥膳食材】黑豆入腎 滋養補氣2024.04.1502魯紜湘 回鄉遊子再現眷村風華2024.04.1303【創意黏土教室】水豚泡湯 輕黏土創作 2024.04.1504歐美商辦爆雷 6國銀中箭2024.04.1505佛光盃合唱大賽 台灣7團晉決賽2024.04.1506【同窗情誼】 老同學續前緣2024.04.150714m塔樓 全球最高3D列印建築2024.04.1508福報扎根文字弘法 協會全力支持2024.04.1509跟著家人到處拜2024.04.1610【作品欣賞】 森川里海概念攝影2024.04.14 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【營養專欄】把握5原則 夜市美食安心吃當粉紅灰犀牛來襲 妳做好準備了嗎?【心理聊天室】認同並傾聽自己佛手柑療癒的故事 把暖陽遺留人間的小鬥士【中醫專欄】中醫帶您抗衰老烏髮鬚2024不老騎士 追夢,100歲也不遲!