【記者俞振安台北報導】距中秋節雖然還有近一月的時間,但目前市面上已嗅出濃濃的中秋節慶味。除了便利商店提前推出月餅預購活動,拔得頭籌外,最近百貨及飯店業在剛打完父親節及七夕情人節促銷戰後,更迫不急待地投入中秋節各種應景月餅、禮盒市場,在各種促銷文宣及提振買氣的價格優惠交織下,使中秋節的氣氛越熱。
今年中秋節的應景月餅口味和近幾年一樣,仍以吃得健康為訴求主題,此外亦有創新的西式口味月餅,也有注重環保的新禮盒設計,提供消費者有更多的選擇。至於價格方面,除便利商店推出預訂月餅八五折或七五折的不等優惠外;目前多家百貨公司如新光三越、大葉高島屋、太平洋SOGO紛紛加入這場月餅預購戰,折扣從七五折起跳,每盒最低價格由二百九十九元至上千元都有,價格差距之大,似鎖定不同購買客層。
而往年在這場中秋月餅大戰從不缺席的五星級飯店業者,今年雖因市場景氣不佳,但為了市場區隔,主打的月餅依舊以精緻化、高價格取勝。同時口味上,從傳統的廣式月餅、台式月餅甚至是近年來頗受歡迎的養身、低糖等月餅,不論是甜的鹹的,應有盡有。
而且一如便利商店和百貨業者的行銷策略,推出預約訂購即享有八五折至七五折不等的價格優惠,讓消費者品嚐不同風味口感的高檔月餅。