陳品安／嘉義縣瑞峰國小三年甲班

今天是梅山農會冬季高山茶公布成績的日子，爸爸和我一同上網查看成績，等待的過程還真是緊張啊！就在我屏氣凝神按下滑鼠的那一刻，我們振臂歡呼的大叫起來，沒想到爸爸烘製的茶葉獲得了最高殊榮─特等獎，真的超級開心！

我迫不及待跑去跟家人分享這個好消息，全家都沉浸在歡樂的氛圍中。當天晚上，來跟爸爸道賀的客人川流不息，個個稱讚爸爸的好手藝；屋外霹靂啪啦的鞭炮聲不絕於耳，宛如在辦喜事一般，好不熱鬧啊！

客人都離開後，我請教爸爸如何做出好茶，爸爸說：「茶樹一定要用心照顧，茶葉才會長得翠綠茂盛又飽滿；茶葉摘下後，要細心顧好每一道製茶工序，尤其在烘焙的過程中，火侯的拿捏更是影響成敗的關鍵，絕對不能心急。」聽完爸爸的一席話，我跟爸爸比了個讚，原來要做出香甜甘韻的好茶，要經過這麼多的努力。

「努力付出，才能嘗到甜美的果實」，謝謝爸爸為我上了這麼寶貴的一課，他認真專注的工作態度，是我學習的好榜樣。