【本報綜合報導】每到秋冬，東北季風在台灣最南端的屏東恆春半島形成落山風，當沿山而下的落山風颳起，有時最強可達輕颱等級風速，遊客莫不被狂風呼嘯、黃沙漫天、寸步難行的景象嚇到，但更令人驚訝的，是在地人少有怨言。

原來，恆春半島居民早已發展一套和強勁落山風和平共處的生活模式，已是生活和情感的重要連結，還要感謝它為地方產業和生活環境所做的「貢獻」。

恆春半島的落山風時有時無、時強時弱，有時連吹好幾天，有時吹個數小時，據恆春氣象站統計，風起時約是每秒十至十七公尺，大時甚至可達二十公尺，相當於輕颱等級威力，令機車或單車騎士常須頂著被吹倒受傷的風險，但在居民的心目中，落山風是「上天賞賜的好禮物」。

南迴枋野號誌站

監看風速

南迴鐵路上的枋野號誌站，沒有月台、 售票口，也不提供旅客上下車的服務， 它最重要任務是偵測枋野2號大橋上的落山風，並以號誌控管來往的列車。 當風速達到每秒二十至二十五公尺時，列車必須減速慢行；風速超過每秒二十五公尺時，列車就得停靠枋野站。

在落山風嚴苛考驗下，恆春半島居民累積出生活智慧，發展出因應強風的瓊麻、洋蔥、港口茶等重要經濟產業，洋蔥莖葉因經強風吹襲，特別甘甜。

落山風也造就特殊的自然地質景觀，包括風吹砂的沙河、沙瀑奇景、滿州的九棚沙漠、社頂自然公園的風剪樹等，成為帶進觀光財的重要資源。人們還向「風車之國」荷蘭取經，嘗試以風車來發電。

「把逆勢變成優勢！」屏東縣政府去年在車城海口村舉辦落山風藝術季，邀藝術家轉化思惟與落山風對話，讓風成為靈感、意象，融入創作，「從與風對抗到與風對話，從提振旅遊到地方創生」，帶進觀光人潮。

落山風另個為生活環境做出的貢獻，是讓恆春半島的空氣變乾淨，秋冬進入高屏空汙的重汙染期，恆春半島卻常保清新，在恆春鎮行醫一甲子的醫師戴鐵雄說，它一併吹走髒汙空氣和病毒等有害物質，就像免費的「大型空氣濾淨器」，不僅造就湛藍天空美景，還為居民健康做出貢獻。

新竹「九降風」

吹出柿餅美食

素來有「風城」之稱的新竹，秋冬季節的「九降風」也威力驚人，逆風行走困難、頻釀意外。不過新竹九降風除了吹出麻煩，也吹出美食，如柿餅知名產地就在新竹縣新埔鎮「旱坑里」，新埔鎮農會林章增表示，每年中秋節過後，吹起九降風，就迎接柿餅節的到來。新埔的柿餅品種主要有牛心柿、石柿、筆柿等，以天然古法加工製作，柿子在接受日晒時也由九降風自然風乾，達到最佳的乾燥效果。秋天限定的「晒柿餅」也成為許多攝影愛好者搶拍的美景，柿餅加工廠亦是親子周末出遊的好地方。