學生充滿巧思,將三款飲料以遊戲主角名字命名。圖/弘光科大提供
弘光科大調製的電競珍珠飲,結合多種食材。圖/弘光科大提供
【本報台中訊】弘光科技大學民生創新學院院長林麗雲觀察到電競選手常久坐不動、緊盯螢幕打遊戲,健康堪慮,她和院內師生研發了護眼、補氣、健腸的「電競珍珠飲」,將胡蘿蔔、枸杞、高麗菜打成泥做成珍珠粉圓,搭配檸檬汁、紅棗茶、多多綠茶調製成三種珍珠飲。
「電競珍珠飲」使用的珍珠,由院長林麗雲帶領食品科技系學生研發製作,再交給餐旅管理系助理教授許素鈴和學生一起調製出完美飲用比例,兩系師生還一起動動腦,將三款飲料以遊戲主角名字命名為伊瑞莉雅珍珠護眼飲、緋淚珍珠補氣飲以及銀晝珍珠健腸飲。
「這樣就能讓選手及電競愛好者,喝珍珠飲同時吃進健康營養的新鮮食材。」林麗雲強調,胡蘿蔔有含量很高的纖維素及硒元素,並富含維他命、維他命B1、維他命B2、維他命B6、維他命C、胡蘿蔔素等;枸杞含有豐富的維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鐵等元素和多種胺基酸成分;高麗菜則含有維生素B、C,鈣、磷、鉀、鐵與維生素K等多種微量元素,加上豐富的膳食纖維可促進腸胃蠕動。
弘光科大表示,三種口味的電競珍珠飲,日前在台中市電競嘉年華會場,試賣一杯三十五元反應良好,考慮以後會在校園內試賣。