文／熊燕

媽媽做得一手好菜，每次回娘家，最先迎接我的便是香噴噴的飯菜，饞得我換了拖鞋就直奔廚房。

老公第一次去我家時，就羨慕地說：「媽媽做的飯菜真是太好吃了！我從沒想到，一道普普通通的小菜也能做得這麼美味，你真是太幸福了！」我得意地說：「不然，你以為我身上的肉肉是天上掉下來的呀？」媽媽說：「這倒提醒了我，以後我得學幾樣減肥養生菜。」媽媽總是這麼用心。

俗話說：「廚房是女人的戰場。」可是，我覺得更像是媽媽的「遊樂場」。媽媽這輩子最喜歡待的地方就是廚房，一進廚房就如魚得水，按她的話說：「我的地盤我作主。」幾坪大的地方被媽媽打理得井井有條，鍋碗瓢盆五臟俱全。

平時，媽媽最喜歡逛廚具賣場，煎鍋、炒鍋、燉鍋、電飯鍋、高壓鍋，僅僅鍋子就有十來種。刀具就更不用說了，切生菜的、切熟菜的、切水果的、切花樣的、切大蒜生薑的、削蔬菜皮的，五花八門，讓人眼花繚亂。

結婚後，因為沒有和媽媽住在同一座城市，再也不能每天吃到媽媽做的美味飯菜，周末便成了我最歡喜的日子。每到周末，一家三口哪也不去，就是直奔媽媽的廚房。

有時，看媽媽在廚房那麼辛苦，我也想幫一點忙，可是媽媽總不讓我插手，說：「別添亂。」其實，我知道她是怕我累著。有一次媽媽生病，我想幫忙做飯，她還是不肯，爸爸說：「女兒這麼大了，也該幫幫你了。」媽媽看了我一眼，說：「她從小就不喜歡進廚房，結婚這些年也很不容易。現在回家了，就讓她好好歇息。」

於是，我重新回到客廳，一邊和爸爸聊天，一邊側耳傾聽廚房裡「乒乒乓乓」的聲音。媽媽手腳麻利，做起飯來風風火火，不一會兒，一桌色香味俱全的飯菜就做好了，甚至還打了一大壺果汁。媽媽很注重養生，認為外面賣的飲料不如自己榨的果汁有營養。

因為追求營養均衡，媽媽的飯菜經常換花樣。有的是按食譜做的，有的是看電視節目學的，有的是網上找的，還有的是她自己創新的。為了讓菜色時時有新花樣，媽媽平日大部分時間都花在廚房裡。看我們吃得津津有味，她的臉就綻開成一朵花，認為自己的付出有了回報，成就感油然而生。

這不，我剛踏進家門，媽媽就從廚房探出頭，興沖沖地喊：「女兒，我又新學了一樣菜，快來嘗嘗！」於是，我三步併成兩步，像小鳥般張開嘴，等著媽媽從熱氣騰騰的鍋中夾出一小塊來餵食。

三毛說：「愛情如果不落到穿衣、吃飯、睡覺、數錢這些實實在在的生活中去，是不會長久的。」媽媽自從嫁給爸爸，廚房就成了她的事業，而她也將廚房事業經營得風生水起，香氣四溢。