【養面面觀】不當「超媽」

文/劉彥蘭 |2019.04.10
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文/劉彥蘭

昨晚,我用洋蔥、番茄煮了咖哩,小兒子嘗幾口後說:「媽,明天我來煮。」看來,他有點意見。

「好呀!」我接著說:「乾脆來煮日式豬排咖哩吧!」

兒子點了點頭,我繼續說:「里肌肉要……」話還沒講完,兒子接著說,「要打薄,然後加上雞蛋,裹上麵粉,再裹麵包粉。」我一聽,果然是行家。

其實,媽媽廚藝差也有好處,逼著兒子們得自求多福,訓練他們自己下廚。這也讓我想到了一部電影《土司:敬!美味人生》,片中主角的母親,連吐司都會烤焦,主角在這種環境下成長,竟因此成為名廚。

或許,不是巧手媽媽養大的孩子,才有機會被激勵成為人才?這也告訴我,不要勉強自己非得成為一個全能的「超媽」。

話又說回來,世界級廚神幾乎清一色是男性,不知他們的母親,是不是也都像我一樣,不擅長料理呢?

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