【本報台北訊】受到一波波冷鋒過境的影響,中南部產地蔬菜供貨量出現異常現象,花椰菜、高麗菜與包新白等大宗蔬菜銳減了一半,帶動總平均行情跌深反彈,大漲約五成,市場人員表示,這是短期現象,等天氣回穩,菜價也會隨著回跌。
民眾最近市場買菜可能發現,包新白與高麗菜,已經沒有一顆十塊錢超低行情了,主要是因為受到一波波冷鋒過境影響,造成這些大宗蔬菜供應出現短暫的供貨斷層期,到貨量銳減一半,以主要產地的彰化溪湖果菜市場為例,已帶動總平均行情跌深反彈,大漲約五成,每公斤已來到十六、七元左右。
彰化溪湖果菜市場總經理表示,菜價雖然大幅揚升,只是讓整體菜價回穩到讓農民有利潤的價位,普遍的菜價還是偏低。而市場人員評估,因為田間栽種大宗蔬菜者仍然眾多,因此菜價的好行情只是短期現象,等天候回穩,菜價也會隨著回跌,籲請農民不要貿然搶種。