原物料調價 一粒漲5~20元

 |2007.06.05
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【本報綜合報導】受到食用油和米等調漲影響,粽子每粒也調漲五至二十元不等,就算價格未漲,粽內材料也可能縮水。大潤發行銷副理何默真就說,蛋黃年年調漲,加上消費者日益講究養生,因此今年粽子蛋黃全減半。

不少飯店也推出頂級粽子,晶華飯店除了主打每粒售價九百八十元的「頂級美國和牛粽」,也推出去年廣受素食者所喜愛的「百菇養生五穀粽」,只是價格從每粒一百四十元調漲至一百五十元。福華飯店保留了高人氣的傳統江浙粽,價格略漲,其中「五穀養生粽」每粒漲十五元,變六十五元,「潮州鮮肉粽」則調漲五元,變七十元。西華飯店指出,婆參一公斤從三千八百元漲到五千八百元,加上豬肉和糯米等原物料皆漲,所以今年以鮑魚為內餡的「美人縲貝粽」每粒調漲二十元,售價變成二百六十元。

除了可在飯店和量販店訂購端午應景粽之外,各超商也推出各式名店端午預購粽,其中7-11和OK便利商店打出預購三件以上九五折,全家則推出預購三件以上九二折。

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