【藏在剪紙中的故事】草仔粿 文/林文貞 |2018.04.12 語音朗讀 1526觀看次 字級 大 中 小 說明:草仔粿(厝角粿)的正中央,阿嬤正掀開蒸籠的蓋子,一旁大家則圍著餐桌準備食材。下方墊的綠葉裡,種植了用來加入粿皮的鼠踘草,以及蘿蔔絲內餡的蘿蔔田。圖中的小女孩是我,正東跑西跑跟著忙碌,小狗則是我的好朋友,也是我的先生。 圖/林文貞 文/林文貞 排名第一想念的台灣古早味,是草仔粿(厝角粿),我想這是在清明祭祖才吃得到的食物。 外婆將糯米糰揉進鼠麴草,再包入醬油炒過的香菇和蘿蔔絲,一口咬下去,外層黏黏的內層是滿滿的蘿蔔香菇味。 特別是豔陽天除草祭拜後,親戚們邊走邊分享著,你一口我一口的家庭好味道。 前一篇文章 【禪門語彙】千里同風 下一篇文章 【世事洞明】一把大火 燒出才華 熱門新聞 01【詩】鷺鷥吐哺2024.05.1302佛光大佛分香我家 慶佛誕緬佛恩2024.05.1503以注射疫苗方式 驅動免疫系統對抗腫瘤 mRNA技術 攻克癌症新曙光2024.05.1804【時光重逢】鋼琴師的花朵2024.05.1705《玉琳國師》將改編微短劇 《世世動了心》重現經典2024.05.1606社論--李顯龍的演說深意2024.05.1407青年永續環境 綠色諾貝爾肯定2024.05.1408【樂活人生】享受六十歲的速度2024.05.1409【典範長存】母親們的救星 塞麥爾維斯2024.05.1410聯合國民間組織會議 佛光山出席2024.05.13 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【時光走廊】 民俗台灣(20-13)清代建築【島嶼拼圖】新竹高中的劍道館【吉星天衣特展】行走的藝術【護生畫集】縱鰻【歷史點滴】第一條台灣高山要道 東西橫貫公路的興闢【東瀛遍路】大阪也有清水寺 作者其他文章【藏在剪紙中的故事──植物想說的話】豆莢【藏在剪紙中的故事──植物想說的話】石榴花【藏在剪紙中的故事──植物想說的話】西瓜和薔薇【藏在剪紙中的故事──植物想說的話】杏花雨【藏在剪紙中的故事——植物想說的話】柳樹【藏在剪紙中的故事——植物想說的話】含羞草的想念