你,有認真看待「吃飯」這件事嗎?🥗🍲🍜
「吃」看起來「容易」,但其實包含許多「不容易」。在越來越多人依賴外食的忙碌社會裡,很多人的三餐都拜託給早餐店、便當店;即使有心烹調,煮的料理對身體健康是OK的嗎?
在飲食意識抬頭的今日,愈來愈多人體會到,選擇當季農產食材,不僅價格便宜又省荷包,也能吃的安心又美味。但是如果某種食材盛產,如何同中求變,才不會讓人吃膩,就又是一門學問了。
這是一門將食農教育和食譜結合的課程;有簡單好吃的當季料理,同時也談一些讓人食之無味的事。
希望透過本課程,讓大家重拾「吃」的樂趣,也能吃得健康,並為環境永續共盡一份心力。
【課程訊息】
時間:3月8日起至6月21日(每週四)
時段:早上14:00-16:00(
2 小時)
地點:惠中校區(惠中寺)
地址:台中市南屯區惠中路三段65號
電話:04-2252-0375