【本報綜合報導】年輕人大多不太在意飲食是否健康，英國南安普敦大學日前發布的新研究進一步證實，與那些「不在意」的人比較，成年人長期保持健康飲食，到老年時他們的身體狀況會更好。

該校領導的研究團隊，跟蹤記錄九百六十九名英國男性和女性的飲食習慣，以及他們在六十到六十四歲間的身體活動能力數據。

根據美國學術刊物《老年病醫學雜誌》上的研究報告，那些成年階段常吃水果、蔬菜以及穀物類，並且少吃加工食品的人，到老年時的身體活動能力評量結果普遍較好。