新竹縣新埔鎮果樹產銷班第21班成功拿到2017年全國十大績優農業產銷班,更是新竹縣暌違十多年才拿到,堪稱新竹之光。圖/郭政芬
【本報新竹訊】新竹縣新埔鎮果樹產銷班第21班,在全國6332個產銷班中脫穎而出,這群平均55歲的團隊勇敢轉型,過往多在路邊各自販售,這次攜手創造在地品牌,添購非破壞糖度計,讓禮盒中的每顆水梨甜度一致,品質保證,成功拿到2017年全國十大績優農業產銷班,更是新竹縣暌違十多年才拿到,堪稱新竹之光。
班長彭文華說,決定拚十大時,不斷思索「什麼是自己班的特色」,大夥一同參加軟實力的課程,發現品牌設計能提升產品價值,決定設計專屬產銷班品牌「照門山」。
農夫朱吉文說,這場轉型最大的改變是,從單打獨購轉成「打群體戰」,各戶農家挑選最上等的梨子,共同以產銷班名義輸出,價格能提升到3成,讓新埔水梨翻身,走向精緻化。
農夫楊金鑫、何德明透露「拿鋤頭大家都會,拿筆很困難」,大家有水梨農作技術,卻「說不出口」,為此,產銷班每周開班會惡補,班長彭文華帶著大家練習口說,從結巴到侃侃而談,花了至少半年。
水梨前幾年銷售不佳,更多時候還得看天吃飯,農夫陳全勝、朱文龍認為,成員大多已半百,卻願意轉型、銷售,是想讓子女知道「務農也能有一片天」,希望讓孩子看見水梨的經濟價值,有朝一日願意回家鄉接手。