星巴克民雄店和古早鄉村農田常見的雙合寮「撞臉」。圖/謝恩得
星巴克民雄店和古早鄉村農田常見的雙合寮「撞臉」。圖/謝恩得
【本報嘉義訊】嘉義民雄的星巴克鄉村風斜屋頂外觀,雖然有地方人士稱之「全台最美星巴克」,但有文化工作者發現,民雄星巴克和五、六十年前農村常見的草寮「雙合寮仔」撞臉。
雙合寮仔如今多已消失,是早年台灣農村田間常見的簡易休息室,用竹子和茅草搭建的工寮;就地取材,既環保、顧生態又容易使用。知名的鐵雕藝術家賴銘傳認為,「全台最美的咖啡屋,也只不過是個較有設計感的鐵皮屋」,斜屋頂設計可以防陽光直射,但卻採用烤漆板,結構上就是鐵皮屋,沒有環保生態設計比較可惜。