緬甸密支那育成學校是全日制，孩子們大多回家用午餐，只有少數是帶便當的。今年四月一日小學部開始推出「營養午餐」，九個低年級和幼稚園班級、四百七十位學童可免於奔波驕陽下、霪雨中，還可以好好的睡個午覺。

密支那育成學校低幼兒童，每逢夏季，須頂著攝氏四十度烈日回家吃午餐，三點鐘太陽稍稍退溫後，才又回到學校上課；若遇雨季來臨，空氣潮濕，地面泥濘，小小身影則需來回穿梭在大而密的「雨線」中，看了叫人心疼。

曾經在台灣擔任復興高中主任的育成學校校長王應昌，去年五月二十三日與北一女退休校長鄭美俐等四人，前往拜會國際佛光會中華總會，提出該校現處之困境；六月八日，中華總會秘書長覺培法師即代表總會，以佛光山出版書籍及人間音緣CD、VCD捐贈給位於緬北的密支那育成學校；覺培法師六月十七日還親至該校了解實況，並規畫提供營養午餐。在國際佛光會中華總會的支援下，育成學校小學部今年四月一日開始推出營養午餐。

由於當地學生家長或開小商店，或擺攤子，或四處打工，沒有工作就無法供應孩子上學，因此學校藉此提供四個工作機會，以微薄的薪資，請四位媽媽為孩子做出美味的營養午餐。在這裡，她們是大家的媽媽，是觀世音菩薩化身。

每天一早，四位媽媽穿起圍裙，帶上廚師帽，在竹牆搭起的寬大、簡潔廚房內工作。她們表示，非常喜歡這個工作，希望做出可口的午餐，讓孩子有好胃口，都能長得高高壯壯。

用餐時，由高年級的同學協助分送到各教室內，再分裝成一份份，送到每個小朋友的桌上。這些高年級同學都是選自家境貧寒的，因為參與服務，學校提供他們共享營養午餐的機會，藉此訓練孩子以自己的付出換取所得。

王應昌表示，營養午餐強調衛生，盡可能接近家庭口味，每天的菜色不同，每逢周三感恩日，提供的是「素食」。小朋友歡天喜地，第一天，有人胃口大開一連吃了四碗。