小販的賣菜哲學

文/小城綾子 |2017.06.13
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文/小城綾子

住家附近的市場內有一位賣菜小販,每天的活動範圍固定在兩排攤位中間的走道上,小小的推車放著紮成一束束的當令菜蔬。

他的個子不高,臉上永遠掛著一抹笑,見了人不管你買他的菜否,一律彎腰點頭微笑致意。

我記得第一次向他買的是蘆筍。

「一把四十元!」他堆著一臉笑,用一種男人少有的甜膩口吻說道。

綠綠的筍尖緊密鮮亮,令人聯想到爽口的蘆筍涼拌沙拉。

他張望一下四周,突然壓低聲音,一手掩著嘴角,用保密防諜的聲音和表情對我說:「別人買兩把要七十元,我只算妳六十元就好。」

我有點受寵若驚,初次光顧何德何能受此禮遇?繼而一想,也許就是因為他想留住新顧客,所以在價錢上特別優惠我吧?!

然而我真的需要買兩把嗎?這樣一把的分量對我來說,一餐嫌多,分兩餐煮又似少了些,況且我一向避免連續兩天重複吃同一菜色,因此也許等吃到第二把蘆筍已經是四天後的事了。

我猶豫了幾秒鐘,歉笑著婉謝他的好意,他立刻善解地點點頭:「也對,吃不了那麼多,買回去放到不新鮮也是可惜。這樣好了,一把蘆筍再加一包四季豆,算妳五十元就好。」他傾過身來,愈說愈小聲,又是「不要讓別人聽到」那種語調。

這種小動作明顯有著「我只有對妳這麼優惠」的示好意味。

我不好意思再拒絕,笑了笑買下了。

接下來幾次,我向他買菜時,遇到旁邊有其他顧客,他會趁著別人不注意,手掌貼著大腿,用比手勢的方式告訴我價錢,眼神依然寫著「看吧!我真的對妳比較特別。」

這樣子的做生意方式,市場內並不常見,我開始對這位總是笑臉迎人,憨意十足的小販有了一番新的認識。

很顯然,這小販是深諳人心的。

大致說來,來市場買菜的多數是能省則省的婆婆媽媽,小販這招其實相當程度滿足了多數人「被特別禮遇」和「買得比別人便宜」的微妙心理,買賣雙方皆大歡喜。對於留住新顧客而言,顯然這是個高招。

隔了些時日,我再度到市場,經過這位小販身旁時,正見他手掌貼著大腿以同樣的手勢,對停在推車前較靠近他的一位顧客無聲地比畫著。

又一位新客人了。

我會意地、不著痕跡地移開視線,微笑著輕輕走過。

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