愈重要、愈尋常和熟悉的事物，愈是容易被忽略，幸好在藝術家和攝影師們，透過畫筆、相機等，再回頭就能看見身邊的平常之美。南韓藝術家李敏璟（Me Kyeoung Lee），過去二十年來，一點一點記錄當地上百間的「柑仔店」，溫柔筆觸下讓隱沒在角落的店家，重現在世人眼前，甚至她現在出了書，細細把背後的故事一一道來。

韓國有三萬三家小型便利店和雜貨店，遍布大街小巷，這些平凡的小店，成為了生活密不可分的一部分，也因為都是獨立經營，外貌與樣式各有不同，呈現了多樣化和獨特性，「現在，我們在隨處可見燈火通明的便利商店，更寬敞、更明亮、更乾淨，但肯定不及老店家的地方魅力和特色。」李敏璟說道。

二十年來，這位畫家記錄著街頭巷尾的小商店。她說，小時候，這些店鋪裡不像現在一樣有著各式各樣的商品。「在那時代，只要手中有些零錢，就會很開心地跑到雜貨店！」在李敏璟的回憶裡，常和朋友們在店家前聚會，隨時都能看見一位爺爺奶奶坐在拐角處的箱子上，「雜貨店絕對是每一個鄰居的聚點」。

時代變遷下，許多雜貨店都關閉了，讓李敏璟感到難過，「對我來說，這些人、這些店家都是溫暖的，表現出很多的愛。」每幅畫她會花上一周到一個月的時間來琢磨，從柑仔店的大招牌，小到架上擺放的餅乾零食都細膩畫出。這些小型企業仍然對許多當地人來說，是文化不可分割的部分。

李敏璟在創作時，通常選擇柔和的粉彩色調，畫中經常有古樸的商店門面和外牆，也可以看到店裡堆疊的貨架，商店外還有美麗的花園，而店家前開滿花朵的樹木也是她嚮往的主題，「它們與南韓繁忙的城市街景形成了舒緩的對比。」對於李敏璟來說，這些柑仔店不僅僅是店家，對她而言是重要的回憶片段，「我永遠無法忘懷，當我第一次拉開雜貨店的門，被他的美麗所吸引」，李敏璟渴望這些景象、這些人都能留久一點，「我只能祈求老闆能一直長壽下去，他們不會消失」。