收愈多、賠愈多 短期葉菜價格低迷 菜農忍痛耕鋤

 |2017.03.31
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油菜、小白菜等短期葉菜類蔬菜價格低迷超過三個月,雲林縣菜農忍痛耕鋤。圖/姜宜菁

【本報雲林訊】「菜土菜金!」受到菜王高麗菜和暖冬的影響,短期葉菜價格從農曆年後一路下滑,現在每公斤不到十元,拿到市場拍賣都不夠付紙箱錢、市場手續費,更別說農藥、肥料和採收人工的成本,「收愈多、賠愈多」,雲林縣菜農只能忍痛耕鋤。

「我跟你說,菜價有漲喔!」一群菜農上周聊天,大家聽到菜價漲紛紛詢問漲多少,「零點五元,包心白菜從每公斤一點五漲到二元,漲幅超過三成」,大家聽完倒一片。

西螺果菜市場表示,去年因為天候不穩,蔬菜供應大斷層,價格屢創新高,短期葉菜類每公斤破四十元,許多農民二期稻作收割後就種蔬菜,但現在每天供應量都達到一千噸以上,蔬菜平均價格僅剩十五元,油菜每公斤八點二元、小白菜七點八元、青江菜八點三元。

高麗菜生產過剩,農民上月田間開放採摘每顆十元,現在降價到每顆五元,甚至乾脆耕鋤作綠肥,雲林縣天天上演耕鋤小白菜、大陸妹和青江菜等短期葉菜類,讓人難以置信。

開曳引機業者廖志榮指出,十天前開始接到耕鋤短期葉菜類的工作,昨天短短二個小時已耕鋤近一甲地的蔬菜,後面還有數名農民等著排隊,他預估此波耕鋤會維持半個月。

「土、土、土」,到菜田間問農民價錢,每個人都搖頭,有菜農痛批,消費者罵菜價高漲時,政府就出來打壓、抓菜蟲,結果現在菜價低迷三個多月,卻不見政府出面協助。

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