【本報高雄訊】糖尿病併發症多,台灣每五名「糖友」就有一人死於心血管疾病。主要是患者只著重血糖控制,輕忽其他致命危機。「糖尿病患只要做好D,注意ABC,就不會EFG。」高雄長庚醫院內分泌新陳代謝科主任陳榮福以A到G七個字母點明糖尿病的管控關係,也就是糖友平日做好飲食控制(Diet),注意血糖(A)、血壓(B)、膽固醇(C),就能避免視神經(E)、足部(F)及腎臟(G)等病變。
一名五十多歲糖尿病婦人平常不吃甜食及飲料,但兩年前一個清晨突然昏倒,急救才撿回一命。原來她雖不吃甜食,卻天天大啖牛肉湯、吃鹹粥,這些食物一餐的油脂及鈉含量都超過每日所需,導致併發中風。
陳榮福強調,控制糖尿病不能光限糖,還要一併調控血壓與血脂。但如果患者不忌口,一樣事倍功半,例如:吃血壓藥時還吃重鹹,藥效就會減半。「把飲食控制好,就不必吃那麼多藥。」糖友除遵從醫囑用藥外,飲食上更應少油、少鹽、少糖、多纖,必要時並增加乳清蛋白。