【本報宜蘭訊】台灣的冬天，竟然種出100台斤的美國大南瓜，從授粉到採收只要53天，大南瓜平均1天胖2台斤。瓜農林智凱今天說，南瓜生長期間，上午又比下午大些，真的是大到看得見。

林智凱在宜蘭縣壯圍鄉與家人經營旺山農場，每年為了辦萬聖節，都發愁說：「台灣太冷了，找不到南瓜。」

他利用溫室的保暖效果，加上LED燈補充冬天的日照不足，今年終於成功在冬天種出夏天才有的美國大南瓜，今年1月2日授粉，到2月24日採收，才53天，大南瓜就長到100台斤，瓜的直徑達50公分。

100台斤的大南瓜金黃色，圓滾滾的很討喜，但林智凱說，美國大南瓜風味不佳，多半是拿來當動物飼料，不過，一擺可擺上3個月，他就把大南瓜當天然藝術品，擺在農場供遊客欣賞。